鯛めし

立派な鯛をいただいたので初めて鯛めしなるものを作りました。

鯛まるごと手に入れることは今後たぶんないので(買おうという気持ちには値段が高くてなれない)記念撮影。

土鍋に身が全部入らなくて頭だけ無理矢理切りました。

そもそも魚をさばく包丁なんて持ってないのよ〜世の主婦の方々はみなさん出刃包丁や刺身包丁などお持ちなのでしょうか。。。